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Home Blog

Mesa de Postres | Cheesecake de Limón en Vasitos | Recetas en Casayfamiliatv

casayfamiliatv by casayfamiliatv
22 julio, 2019
in Blog, Postres caseros fáciles
2
cropped cheesecake de limon en vasitos youtube
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Mesa de Postres | Cheesecake de Limón en Vasitos | Recetas en Casayfamiliatv

hola a todos cómo están les saluda a su amiga reina de casi familia tv sean
bienvenidos una vez más a mi canal.

Hoy voy a preparar estos Deliciosos Cheesecake de Limón en Vasitos super fácil y especial para disfrutar en familia o para tus fiestas como mesa de postre, bueno vamos a ver los ingredientes y
enseguida la preparación.
Bueno lo primero que voy a hacer es cortar la mantequilla en cuadritos
pequeños porque lo voy a llevar al microondas a derretirlo por unos 30 ó 40 segundos, lo colocamos en un recipiente que podamos llevar al microondas una vez que ya esté derretida nuestra
mantequilla lo reservamos, y en un procesador de alimentos vamos a colocar las galletas y si ustedes no tienen procesador de alimentos pueden utilizar la licuadora o también pueden colocar en una bolsita de ziplo y con un rodillo van a triturar las galletas bueno voy a llevar a moler las galletas.
Una vez que ya esté bien molida las galletas lo vamos a colocar en un bol
luego le agregamos la mantequilla derretida y vamos a mezclar estos dos ingredientes hasta obtener una masa homogénea, y ya tengo listo mi vasitos que voy a estar utilizando son así miren, les voy a estar colocando un poquito de galletas se lo acomodamos muy bien una vez que ya esté listo a nuestras galletas en cada vasitos aquí ya los presione muy bien bueno vamos a reservarlo mientras vamos a preparar nuestra mezcla de limón para preparar nuestros Cheesecake vamos a estar utilizando 6 limones vamos a sacarle el jugo a los 6 limones pero antes de sacarle el jugo vamos a
aprovechar la cáscara así que vamos a rallar la para que nos sirva de
decoración al final la ralladura de limón vamos a estar rayando solamente donde tenemos la cascarita donde se ve verde ya que este blanquito este lo dejamos para que no nos amargue nuestros postres.
Aquí ya tengo listo el jugo de los 6 limones y me salió lo que es 6 onzas así
que ahora vamos a preparar nuestro cheesecake voy a agregar el queso crema en el vaso de la licuadora, agrego la leche evaporada, la leche condensada y enseguida agregamos el jugo de los
limones ahora sí vamos a licuar todos estos ingredientes, ahora voy a estar colocando la mezcla de cheesecake en cada vasito una vez que hayamos terminado de colocar la mezcla de cheesecake en cada vasito lo vamos a llevar al refrigerador por lo menos unas dos horas a tres horas para que la consistencia esté mucho más firme, y estos postres pues se comen fríos así
que voy a estar llevándolo al refrigerador. Y ya está listo nuestro cheesecake de limón yo lo dejé en el refrigerador tres horas y con eso
tenemos para decorar los voy a estar utilizando crema batida esta que ya
viene lista esta es extra cremoso así que lo vamos a colocar en una manga
pastelera miren aquí les enseño si no consiguen de esta que ya viene preparada, pueden utilizar la que viene el líquido; la crema batida que viene el líquido y ya ustedes la van a mezclar o la van a batir para decorar sus cheesecake de limón aquí ya tengo listo la crema batida en la manga pastelera vamos a estar colocando crema batida miren aquí, yo creo que algunos cheesecake en estos pasitos blancos la cajita que compre trae de los
transparentes y trae blanco son estos miren, bueno así que voy a estar colocando la crema batida y una vez que coloquemos la crema batida
ya lo podemos decorar a nuestro gusto y después lo podemos reservar en el
refrigerador mientras éste llega a la hora de la fiesta. Bueno aquí ya está listo por todo a mí me salieron 18 nada más que algunos ya se lo comieron bueno así que vamos a decorarlo y después les enseño el resultado final.

Y esto es todo por hoy quedó riquísimo la combinación del queso crema con el limón es perfecto, espero y les guste este postre más que les comparto y les recuerdo que tengo más recetas y abajo de este vídeo en la descripción les dejo los enlaces y muchas gracias por todo dios me los bendiga y hasta la próxima.

Ingredientes para los Cheesecake de Limón en Vasitos:

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* 1 Rollo de Galletas Marias (4.9 oz – 140 g)

* Mantequilla sin Sal (4 oz – 113 g)

* 6 Limones * 1 Barra de Queso Crema (8 oz)

* 1 Lata de Leche Evaporada de 12 oz (354 ml)

* 1 Lata de Leche Condensada de 14 oz (397 g)

* Crema Batida – Whipped Tooping

* Mini Vasitos

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